Marinade sans alcool gibier
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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
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Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Marinade sans alcool gibier
Comment remplacer l'alcool dans une marinade pour une gigue de chevreuil, un de mes invité etant en sevrage d'alcool.merci
Réponse a mamilor
Bonjour
Remplacez par du jus de raisins en accentuant un peu les épices
bonne recette et bonnes fêtes
Chef Patrick
Marinade sans alcool
Merci beaucoup, pour votre aide .
Bonnes fêtes de fin d'année à vous et à tous !