Message de condoléances et de soutien
Nous voulions par ces quelques mots témoigner de notre soutien au chef Patrick Asfaux qui vient de perdre brutalement son épouse Annie fin novembre.
Depuis 6 ans, sur aftouch-cuisine, le chef Patrick nous régale de ses recettes, commentaires, coups de cœur et parfois énervements, rançon de sa passion.
Annie était toujours présente à ses côtés, discrète mais indispensable. Combien de fois ai-je entendu Patrick lui demander de lui rappeler un nom, un évènement. Patrick me (Ivan Couet) racontait souvent, avec espièglerie, qu'il n'était pas toujours simple pour elle de servir de cobaye pour toutes les recettes qu'il teste avant de les proposer à nos lecteurs.
La hauteur de leur complicité n'a d'égale que celle de la tristesse qui accable aujourd'hui le chef Patrick.
Annie était et restera toujours une part indivisible et inexpugnable de Patrick et cette disparation si injuste n'y changera rien. Ils ont tout partagé ensemble et Patrick l'associait à toute sa vie et à toutes ses émotions. Ma petite famille et moi (Stéphane Dubarry) l'avons si souvent
vérifié à l'occasion de réunions et d'évènements et avons été si souvent associé à cette fusion que nous vivons le départ d'Annie avec une très vive émotion au sein d'une même famille.
Toutes l'équipe d'aftouch s'associe à ta douleur et te présente, Patrick, ainsi qu'a ta famille et tes proches nos plus sincères condoléances.
Remerciements a toutes et tous
de Chef Patrick : 16/01/2013 11:57
Je ne me sens pas bien, puis ses genoux fléchissent et sans me dire adieu, la voilà qui me quitte ses yeux tournent et s'éteignent, Au secours,au secours !!!
Le monde alors accourt, mais je le sais déjà : Elle n'est déjà plus là .
Je me doutais un peu a travers nos échanges que nous entretenons depuis toutes ces années que nous avions tissé ensemble des liens presque amicaux.
Mais que dire devant ce florilège de tous ces petits mots de soutien ?
je vais vous dire ce que j'en retiens et ce que je ressens profondément.
Grâce à vous toutes et tous et vos encouragements je vais pouvoir
continuer mon chemin.
Le site sera pour moi l'endroit ou de nuit comme de jour j'irais me
réfugier pour communiquer avec vous
et cela a chaque fois que j'aurais de gros coups de cafard (comme en ce moment).
Donc je vais maintenant me partager entre les miens et vous toutes et tous, puisque ma petite femme est partie.
Merci encore, recevez et encore plus aujourd'hui que jamais des énormes poutous du chef Patrick
Patrick Asfaux cuisinier.