Cake saumon feta
Cuisson :
Total :
Cake Cake saumon feta et herbes arômatiques pour 6 personnes :
- 180 g de farine
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 10 cl d'huile d'olive
- 1 sachet de levure
- 100 g d'emmental râpé
- 2 boîtes de saumon Petit Navire
- 100 g de feta
- 2 c à s de ciboulette, de basilic et de persil hachés ou surgelés
- Sel, poivre
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Progression
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Dans un bol, battez les oeufs en omelette puis versez-y le lait et l'huile. Salez et poivrez.
Versez ce mélange sur la farine et mélangez.
Coupez la feta en dés, émiettez le saumon.
Ajoutez à la pâte l'emmental râpé, le saumon, la feta et les herbes. Mélangez.
Versez le tout dans le moule et enfournez 30 min.
Laissez tiédir le cake avant de le démoulez.