Gâteau à l'anis
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Gâteau à l'anis :
- 1 tasse à café de sucre
- 1 tasse à café de vin blanc
- 1 tasse à café d'huile d'arachide
- 1 pt de levure
- citron râpé ou orange
- 30 g de grains d'anis
- farine (5 tasses environ)
- 3 sachets de sucre vanillé
Progression
Mélanger tous les ingrédients:
sucre
vin blanc
huile d'arachide
citron ou orange râpés
grains d'anis
farine
sucre vanillé
Levure
Mélanger le tout, ajouter de la farine si la pâte colle aux doigts.
Prendre un petit morceau de pâte un peu plus gros qu'une noix, en faire une boule que l'on roule entre les mains pour former un boudin. Joindre les deux bouts en les chevauchant.
Beurrer un plat à four, poser côte à côte chaque gâteau formé.
Faire cuire au four, th 6 environ 25 mn
sucre
vin blanc
huile d'arachide
citron ou orange râpés
grains d'anis
farine
sucre vanillé
Levure
Mélanger le tout, ajouter de la farine si la pâte colle aux doigts.
Prendre un petit morceau de pâte un peu plus gros qu'une noix, en faire une boule que l'on roule entre les mains pour former un boudin. Joindre les deux bouts en les chevauchant.
Beurrer un plat à four, poser côte à côte chaque gâteau formé.
Faire cuire au four, th 6 environ 25 mn
credits photo : © shustrilka.jpg
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