Jus frais de carottes et d'oranges
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour 1 verre de 20 cl :
- 160 g de carottes (pour 8 cl de jus)
- 2 oranges moyennes (pour 12 cl de jus)
Progression
Eplucher et laver les carottes. Les couper en gros morceaux et les passer à la centrifugeuse.
Presser les oranges et passer le jus
dans une petite passoire étamine.
Mélanger les deux jus et servir dans un verre.
Presser les oranges et passer le jus
dans une petite passoire étamine.
Mélanger les deux jus et servir dans un verre.
credits photo : carrot juice © tashka2000
Le complément du chef patrick
recette d'été qui sera d'autant bonne si vous trouvez des carottes de Créances particuliérement sucrée pour faire joli trempez le tour de vos verres vides dans du jus de citron et posez les sur du sucre semoule versez votre mélange dans vos verres puis au dernier moment ajoutez un trait de grenadine
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