Omelette au crabe
Cuisson :
Total :
omelette au crabe pour 4 personnes :
- - 2 oignons moyens
- - 20cls crème liquide
- - une petite boite de pulpe de tomate
- - 2 boites de miettes de crabe
- - 10 oeufs.
- - 1 dose de safran en poudre
- - 5cls de lait pour battre les oeufs
- - beurre pour la poële
- - sel et poivre
Progression
2/ ajouter le crabe, la tomate, la crème, le safran, sel et poivre.
3/ une fois la préparation bien homogène faire une omelette dans une autre poële en ayant battus dans un saladier les oeufs avec un petit peu de lait, sel et poivre.
4/ pour terminer: mettre la préparation au crabe sur l'omelette et la replier pour servir.
avec une salade ce plat fait le repas complet.
Les derniers commentaires sur la recette Omelette au crabe
TrishStratus38 2009-12-10
Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/omelette-au-crabe-863.htm la recette allère d'etre facile et délicieuse mai heuèreusement quon peut des omellettes avec d'autre chose car je n'aime pa le crabe