Panacotta aux fruits exotiques
Cuisson :
Total :
Repos : 2 heures
Panacotta aux fruits exotiques pour 4 personnes :
- 20 cl de lait de soja
- 10 cl de crème de soja
- 2 g d'agar agar
- 3c.à.s de sirop d'érable
- 2 fruits de la passion
Progression
Verser dans des ramequins et attendre le refroidissement totale.
Entreposer au frigo 2h.
Servir avec du fruit de la passion