rougaille dakatine
Cuisson :
Total :
rougaille dakatine :
- 1 boîte de Dakatine(beurre de cacahuètes) (425g)
- 1 boîte de pulpe de tomates (400g)
- sel et poivre
- 3 oignons pelés, dégermés et émincés
- un peu d'eau
- piments oiseaux
- 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol
Progression
Rajouter les tomates, en mélangeant bien à chaque fois.
La quantité d'eau dépend de la
consistance souhaitée
Ajouter l'oignon émincé très finement.
Mélanger le tout, ajouter une pincée de sel.
rajouter deux ou trois piments oiseaux écrasé.
A déguster avec du riz cantonais ou dans un sandwich accompagné d'une tranche de jambon fumé