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Samossas exotiques

Préparation :
Cuisson :
Total :

Samossas exotiques pour 4 personnes :

  1. *8 feuilles de brick.
  2. *8 cà c de pâte à tartiner.(nutella pour moi)
  3. *1 boite d'ananas en rondelles au sirop.
  4. *8 càc de noix de coco.
  5. *30 gr de beurre.
Samossas exotiques
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Progression

1* égoutter et couper 4 rondelles d'ananas en petits dés.badigeonner les feuilles de brick de beurre fondu, les plier en deux, puis les replier encore une fois de façon à obtenir un rectangle.déposer à une de leurs extrémités 1càc de pâte à tartiner, 1càc de noix de coco râpée et les dés d'ananas.plier en samossas.

2* déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire 6 à 8 mn au four préchauffé à 180°.

3* mixer le reste rondelles d'ananas avec 15cl de leur sirop et le jus de citron.servir ce coulis avec les samossas chauds.
credits photo : ©dalila34-A.F.Touch

Asfaux Le complément du chef patrick

recette simple Ce qui serait bien c'est que vous expliquiez le terme pliez en samossas



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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.

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