4.8/5 (1 votes)

Sandwiches à la française

Préparation :
Cuisson :
Total :

Idée ingrédients pour des Sandwiches à la française:

  1. Oignons hachés
  2. Laitue hachée
  3. Tomates cerise
  4. Carottes finement tranchées
  5. Courgettes finement tranchées
  6. Poivrons grillés
  7. Pain complet
Sandwiches à la française
Instagram buttonDiscord buttonFacebook buttonTwitter button

Progression

1- Hacher les oignons et la laitue.

2- Couper en fines tranches les carottes, les courgettes et les poivrons.

3- Cuire les courgettes.

4- Faire griller à la poêle les poivrons et les oignons avec un soupçon d'huile.

5- Placer à volonté dans votre pain complet.

Vous pouvez également ajouter des fruits. Raisins, pommes, poires ou oranges peuvent se mélanger aux légumes, viandes et poissons. Et n'oubliez les herbes et noix, comme du basilic ou des amandes. Vous n'êtes pas obligé de mettre tous les ingrédients dans le sandwich.

Voici quelques suggestions que vous pouvez essayer :
- dinde, laitue, tomates cerise et raisin avec des graines de pavot
- jambon, cheddar, oignons caramélisés avec ciboulette et laitue
- jambon de parme, melon ou miel avec du basilic et du poivre noir
- cresson, poulet et oignons avec du coriandre et yaourt
- jambon épais, persil et ail avec des morceaux de tomates et des poivrons
- endives, jambon, roquefort, pommes et des noix
- tomates séchées, olives, arugula, anchois et anchois avec romarin
- feuilles d'épinard, parmesan, jambon de parme avec un filet de vinaigre balsamique et des noix de pignon grilles
- brie, raisins et jambon finement tranché
credits photo : ©marina4-A.F.Touch

Asfaux Le complément du chef patrick

recettes de petits sandwiches d'été n'oubliez pas la chose la plus importante pour nous les français qui dégustons certainement les meilleurs sandwiches au monde LA QUALITE DU PAIN en guise de preuve avez vous remarqué que depuis une dizaine d'années dans tous les villages de France la plus belle boutique est souvent celle de la boulangerie et que dire de la parfaite sucess story de la boulangerie Poilâne.


A propos de nous

AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.

Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...

L'équipe

Couet Ivan
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie. Couet Ivan
Asfaux Patrick
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite. Asfaux Patrick
Dubarry stéphane
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs. Dubarry stéphane

Informations

  • Questions fréquentes
  • Contatez-nous
  • Mentions légales
  • Condition d'utilisation

Gardons le contact

Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez notre lettre hebdomadaire.