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Recettes
50
Poissons / Crustacés
⏱ 3h20
♥
Chipirons à l'américaine
👤 4 pers.
⏱ 20+180 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h25
♥
Homard à l'américaine
👤 6 pers.
⏱ 60+25 min
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(42)
Viandes
⏱ 1h25
♥
Poulet au Côtes-du-Jura
👤 6 pers.
⏱ 15+70 min
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(8)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Poulet au chocolat amer
👤 6 pers.
⏱ 20+45 min
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(34)
Viandes
⏱ 1h20
♥
Côtes de porc charcutière
👤 6 pers.
⏱ 20+60 min
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(23)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Côtes de porc noir de bigorre rôties
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(13)
Viandes
⏱ 2h10
♥
Les côtes de porc confites et choucroute
👤 4 pers.
⏱ 10+120 min
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(2)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Côtes d'agneau aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(2)
Plats
⏱ 15 min
♥
Omelette plate aux côtes et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Côtes de veau
👤 6 pers.
⏱ 15+35 min
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(18)
Viandes
⏱ 1h
♥
Côtes d'agneau à la crème de brie
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Lotte à l'américaine à la manière d'Anisette
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Cotes d'agneau aux épices a la plancha
👤 2 pers.
⏱ 10+10 min
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(13)
Viandes
⏱ 1h
♥
Côtes de porc des Nonettes
👤 6 pers.
⏱ 20+40 min
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(12)
Légumes
⏱ 2h25
♥
Côtes de blettes en crème de laguiole noix et lardons artisanaux
👤 6 pers.
⏱ 60+25 min
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(15)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Boudin blanc maison
👤 6 pers.
⏱ 15+30 min
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(5)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Noix de Saint-Jacques au foie gras frais
👤 6 pers.
⏱ 30+10 min
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(15)
Plats
⏱ 3h45
♥
Pouteille
👤 8 pers.
⏱ 45+180 min
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(4)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Noix de St Jacques rôties
👤 8 pers.
⏱ 15+25 min
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(4)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Sabayon de Champagne
⏱ 20+10 min
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(4)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Aiguillettes de magret aux mirabelles
👤 8 pers.
⏱ 60+50 min
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(20)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h20
♥
Cannelloni de Homard et petits Paris
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
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(1)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Spatzles aux morilles fraîches
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(2)
Viandes
⏱ 20 min
♥
Côte de Porc poêlée
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(20)
Plats
⏱ 35 min
♥
Les escargots traités a la cadurcienne
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(5)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Côte de veau fermier citrons confits et olives
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(2)
Desserts
⏱ 55 min
♥
Fôret noire en verrine
👤 8 pers.
⏱ 15+40 min
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(1)
Plats
⏱ 2h30
♥
Estouffat de paleron de boeuf
👤 4 pers.
⏱ 30+120 min
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(2)
Viandes
⏱ 4h45
♥
Daube provençale
👤 6 pers.
⏱ 45+240 min
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(61)
Plats
⏱ 3h30
♥
Pot-au-feu
👤 8 pers.
⏱ 30+180 min
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(54)
Sauces
⏱ 1h10
♥
Confiture d'oignons et cassis
👤 20 pers.
⏱ 10+60 min
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(5)
Desserts
⏱ 12h35
♥
Tulipe de Fraises
👤 8 pers.
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(1)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Gésiers de canard sauce sucrée aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Fricassée de pintade, Myrte et Patrimonio
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Civet de sanglier
👤 8 pers.
⏱ 45+120 min
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(151)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Coq au vin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(275)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Bœuf bourguignon
👤 6 pers.
⏱ 45+180 min
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★
(57)
Viandes
⏱ 3h
♥
Estouffade d'Autruche à la Vigneronne
👤 6 pers.
⏱ 60+120 min
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(11)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Effeuillé de sanglier a la cadurcienne
👤 6 pers.
⏱ 30+180 min
★
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★
(9)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Escargots à l'Ajaccienne
👤 4 pers.
⏱ 20+50 min
★
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(12)
Viandes
⏱ 2h
♥
Côtelettes d'agneau Champvallon
👤 6 pers.
⏱ 30+90 min
★
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(10)
Viandes
⏱ 1h50
♥
La côte de veau à la Pojarski
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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★
(6)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Côte de veau rôtie aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
★
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★
(13)
Desserts
⏱ 3h35
♥
Roulé à la confiture d'orange
👤 8 pers.
⏱ 15+20 min
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★
(46)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Bouchées de homard de casier à la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 15+35 min
★
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(1)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Gâteau noiraud au chocolat
👤 6 pers.
⏱ 10+40 min
★
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Brandade de merlu et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
★
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(2)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Haricot de mouton
👤 6 pers.
⏱ 30+80 min
★
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★
(11)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Côte de veau à la crème de poivron
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
★
★
★
★
★
(12)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Côte de veau double en cocotte
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(9)
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