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Recettes
50
Poissons / Crustacés
⏱ 12h55
♥
Presskopf de homard au foie gras
👤 8 pers.
⏱ 25+30 min
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(12)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Pressé de lentilles vertes et foie gras
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(14)
Viandes
⏱ 51h30
♥
Pressé de langue pied et joue de porc
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(8)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Ris de veau étuvé aux pleurotes
👤 6 pers.
⏱ 20+35 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Poule au riz sauce suprême
👤 4 pers.
⏱ 40+70 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Aile de raie bouclée rôtie effluves de Combava
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Petits homards bleus de casier planchés
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Estouffade de Porc à la Bière
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(3)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Joues de porc
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(31)
Plats
⏱ 15 min
♥
Œufs mollets en crémeuse de pleurotes
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 14h40
♥
L'Oreiller de la Belle Aurore
👤 8 pers.
⏱ 40+120 min
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(11)
Desserts
⏱ 13h15
♥
Forêt noire
👤 12 pers.
⏱ 60+15 min
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(34)
Entrées
⏱ 13h
♥
Consommé de volaille rôtie
👤 6 pers.
⏱ 20+40 min
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(8)
Plats
⏱ 1h15
♥
Farcis d'escargots
👤 4 pers.
⏱ 25+50 min
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(4)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Langue de veau en salade gourmande
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(3)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Tarte à l'Emmental abricot et fenouil
👤 4 pers.
⏱ 30+40 min
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(3)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Crème de lentilles blondes et dés de foie gras
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(12)
Viandes
⏱ 1h30
♥
L'épaule d'agneau des Pyrénées haricots de Soissons au jus
👤 6 pers.
⏱ 60+30 min
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(13)
Entrées
⏱ 2h40
♥
Bocaux de perdreau foie gras orange
👤 3 pers.
⏱ 40+120 min
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(12)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Suprêmes de volailles Tandoori
👤 6 pers.
⏱ 10+20 min
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(4)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Belles asperges blanches acidulé provençal
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h55
♥
Les lentilles blondes en salade nicoise
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(15)
Desserts
⏱ 5 min
♥
Granités
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h15
♥
Brandade de maigre romarin citrons confits et olives noires
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Homard crème de curcuma et sômen
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(10)
Plats
⏱ 25 min
♥
Brouillade d'oeufs aux truffes fraîches lotoises
👤 2 pers.
⏱ 15+10 min
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(6)
Desserts
⏱ 55 min
♥
Gelée de fleurs de pissenlit
⏱ 15+40 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 4h10
♥
Mille Feuilles de Saumon Fumé et Chèvre Frais
👤 2 pers.
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(8)
Desserts
⏱ 2h15
♥
sorbet à la fraise
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(25)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Pannequets soufflés à l'orange
⏱ 20+10 min
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(11)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Confitures de Prunes maison
⏱ 20+20 min
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(2)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Pétales de clémentines
👤 8 pers.
⏱ 30+15 min
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(7)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Crosnes à la grecque
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h15
♥
La Pamplemoule
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Caviar d'Aquitaine en gelée d'Iroise
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Desserts
⏱ 2h25
♥
Natas gourmands
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Endives caramélisées
👤 6 pers.
⏱ 15+30 min
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(34)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h45
♥
Filets de carrelet poêlés corsica
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(6)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Foie gras poêlé aux mirabelles
👤 6 pers.
⏱ 10+10 min
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(5)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Confiture de cerises
⏱ 15+30 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h35
♥
Pain de viande grec aux poivrons
👤 4 pers.
⏱ 35+60 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h45
♥
Bar de ligne contisé de pomelos et pommes nouvelles de ré
👤 2 pers.
⏱ 25+20 min
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(14)
Plats
⏱ 1h
♥
Chou-fleur farci de boeuf
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(9)
Sauces
⏱ 2h30
♥
Gastrique corsica
👤 6 pers.
⏱ 45+45 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 33 min
♥
Moules de cordes, crevettes ail et persil
👤 2 pers.
⏱ 15+18 min
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(7)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Noix de Saint-Jacques au foie gras frais
👤 6 pers.
⏱ 30+10 min
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(15)
Plats
⏱ 1h15
♥
Gnocchi et petits paris en crème citronnée
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(7)
Plats
⏱ 30 min
♥
Le Moelleux Picard Faubonne
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(14)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Crème d'épinard et bananes poêlées
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(2)
Desserts
⏱ 24 min
♥
Cornes de gazelle à la pâte d'amande
⏱ 20+4 min
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