Instagram buttonDiscord buttonFacebook buttonTwitter button

Côtes du Marmandais

Accord vin mets Origine : Sud-Ouest

Le Côtes du Marmandais est une région viticole située dans le sud-ouest de la France, dans le département de Lot-et-Garonne. Cette région est réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés, produits à partir de cépages tels que le Merlot, le Cabernet Franc et le Sauvignon.

Les vignobles du Côtes du Marmandais sont situés sur des collines et des coteaux, offrant un climat chaud et ensoleillé propice à la culture de la vigne. Les sols sont composés de graves et de sables, avec une forte présence de calcaire, donnant aux vins une belle structure et une belle acidité.

Les vins rouges du Côtes du Marmandais sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le Merlot et le Cabernet Franc, qui donnent des vins charpentés, fruités et équilibrés. Les vins blancs sont produits à partir de cépages tels que le Sauvignon et le Sémillon, qui donnent des vins secs et minéraux avec des arômes de fruits exotiques et de fleurs. Les vins rosés sont élaborés à partir de cépages tels que le Merlot et le Cabernet Franc, qui donnent des vins frais et fruités avec des arômes de fruits rouges et de fleurs.

Le Côtes du Marmandais est également réputé pour ses vins d'appellation d'origine contrôlée (AOC), tels que le Buzet et le Marmandais. Ces vins sont soumis à des règles strictes de production et de qualité, garantissant une qualité constante et une typicité unique.

Alors, que manger avec un Côtes du Marmandais ? Voici la liste des recettes que nous vous conseillons pour en apprècier toutes les saveurs. laissez notre chef étoilé vous guider dans les accords mets vin.

Vous êtes producteur de ce vin, vous pouvez facilement et gratuitement ajouter vos coordonnées ici et ainsi faire connaitre votre production à tous nos visiteurs.



canard à la royale

canard à la royale

canard à la royale pour 8 personnes : 1 canard gras avec son foie 200 gr de farce de veau 200 gr de farce porc 1 oignon ail sel poivre ...
Médaillons de lotte aux cèpes et coulis

Médaillons de lotte aux cèpes et coulis

Une recette du chef étoilé Patrick AsfauxLes médaillons de lotte pour 4 personnes : 8 médaillons de 80g de lotte bien épluchée 2dl d'huile d'olives 2 gousses d'ail dégermées 1 petit boca...
Riz à la créole

Riz à la créole

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
Un riz à la créole pour 4 personnes : 200 g de riz blanc non traité 5 dl d'eau minérale 50 g de beurre fermier, 1/2 sel ou autres Parmesan é...





A propos de nous

AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.

Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...

L'équipe

Couet Ivan
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie. Couet Ivan
Asfaux Patrick
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite. Asfaux Patrick
Dubarry stéphane
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs. Dubarry stéphane

Informations

  • Questions fréquentes
  • Contatez-nous
  • Mentions légales
  • Condition d'utilisation

Gardons le contact

Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez notre lettre hebdomadaire.