veryv

Merci chef Patrick pour votre réponse rapide et pour les idées d'accompagnement. Ca donne déjà l'eau à la bouche. a bientôt

Je souhaiterai faire une fondu bourguignonne un peu plus original. Quelle viande à part le boeuf dinde poulet puis je encore mettre. Peut on mettre du cheval, biche, cerf, autruche, marcassin? si oui...