nannou2

bonjour, en vacances en Vendée il y a quelques années j'ai gouté un gâteau genre génoise, qui se faisait a l’avance en cas de visite impromptue, d’où son nom de gâteau minute. il se conserve plusieurs...

bonjour, je cherche un tableau qui m'indique les quantités d'aliments crus pour obtenir 100 g d'aliments cuits ou quelque chose qui me permette de le calculer. tout çà pour ne pas avoir de restes car...

et si la variété des clémentines avait son importance celles que j'ai achetées viennent bien de corse mais après les avoir de nouveau goutées fraiches, je leur trouve la peau fine et sèche et dure car...

en Bretagne on a peut être pas les meilleures clémentines de corses mais je viens de les gouter je ne les trouve pas très juteuses et un peu seiches par contre elles sont assez sucrées et leurs feuill...

bonjour , j'ai réessayé les clémentines confites, j'en ai 1/3 qui n'ont pas fripé et 2/3 qui ont moins friper que la première fois mais en respectant les temps de cuisson je n'arrivais pas a confire j...

je vous remercie grandement et vais de ce pas racheter des clémentines les reste de mon "essais serviront de débris pour les mendiants au chocolat

je fait tremper mes Clémentine 4 jour dans l'eau en changeant l'eau 2 fois par jour y a t il une erreur a ce niveau? puis je fait bouillir mes clémentines 5 mns y a t il une erreur a ce niveau? puis...

n'y a t il pas du gluten dans la farine?

bonjour, cela fait la deuxième année que je fait des clémentines confites a la façon de jp Coffe qui peut m'aider a propos de ces clémentines qui se fripent a u confisage bien que bonne au demeurant?

justement mon pb c'est que les gavottes ne restent pas croquantes