gel8abc

bonjour, je viens d' en refaire cet après-midi et de nouveau la pâte colle aux doigts et aux mains si vous avez une video de votre recette je suis intéressé cordialeemnt

j'ai recommencé la recette il y a une heure et j'ai toujours le problème rencontré lors de mon premier essai. après sablage la pâte me colle aux mains et j'ai été oblgé de rajouter de la farine! 40...

bonjour, voici l ce que j'ai fait avec cette recette aujourd'hui au sortir du réfrigérateur ( après 1h30) la pâte ne pouvait pas s'applatir au rouleau trop collante j'ai fait des boulettes entre m...

pourrais-ton avoir une photo du puits au moment et des deux beurres au moment de leur incorporation puis une photo de la pâte compacte obtenue! voici ma pâte qui colle et n'est pas compacte

bonjour, j'ai des amis cet après midi et je viens de préparer la pâte! las elle est molle après le pétrissage! le beurre était-il trop mou? j'ai raouté un peu de farine 150 g mais rien n'y fait

je ne dois pas être doué; j'ai suivi point par point; ma gelée reste liquide dans les pots SS : mes coings ont mûri sur un treillis à l'air libre! ils étaient moyennement jaunes !