lupin
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Bonsoir Chef Patrick, Me revoilà( après quelques mois d'absence due à ma maladie orpheline),pour vous demander conseil. Pour Noël, j'aimerai faire différentes purées de légumes, une de céleri-rave, ...
Bonjour M Le Chef, Qu'est-ce des germes de radis? Jamais entendu parler. Ca s'achète où? Aux Halles Paul Bocuse peut-être, mais chez qui? Merciiiii!!
Bonjour, Pour mon repas d'anniversaire, comme entrée, j'ai fait des verrines jambon cuit(blanc),concombre,vache qui rit. Les enfants ont trouvé que c'était fade.:( Comment puis-je réhausser le gout...
Chef, puis-je faire ce gâteau avec des figues sèches mais moelleuses par exemple celles de maître prunille.
Bonsoir Chef, Merci pour cette prompte réponse, comme toujours. Mais vous,Chef, quand vous faîtes les bugnes mettez-vous oui ou non de la levure chimique. Je suis persuadée que les bugnes vous deve...
Bonjour Chef, A votre avis, faut-il mettre de la levure chimique dans la pate des bugnes? Moi je n'en mets pas et je les trouve bonnes mais au bureau les filles ont fait la remarque que les bugnes n...
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/madeleine-31.htm acho45, Essayer ce lien et c'est la meilleure recette de madeleines qui soit.
Chef, Merci pour la réponse rapide, puis-je la râper sur le dessert de patates douces que vous avez eu la gentillesse de me donner et dont le gone de la voisine a eu un 18/20 en cuisine.
http://www.internaute.com/femmes/cuisine/recette/326203/1286364435/gateu-de-riz-cremeux-au-caramel.shtml Essayer ce lien, c'est la recette que je fais et le gâteau est savoureux.
Si vous habitez près de Lyon et ne savez pas quoi faire pendant les week-ends avant Noël, penser au Marché de Noël de Lyon, place carnot. Allez-y, tout est beau et le vin chaud une merveille :o) L...