HappyMan

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Langues de chat 06/10/2010 ★ ★ ★ ★ ★

Bonjours Chef, J'ai réalisé les langues de chat, juste pour le plaisir. La premiere fournée n'a pas été terrible. Cramée après 11 minutes de cuisson, la forme pas terrible. maintenant tout va pour ...

Mousse au chocolat 06/10/2010 ★ ★ ★ ★ ★

Bonjour Chef, J'ai testé ma première recette de ce site. La mousse au chocolat. Je fais un dessert pour le 11 nov: une verrine succé japonais, mousse, succé japonais,une couche créme brulé, mousse, ...