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hyllos

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Recent comments

Pâte sablée 10/09/2010

Merci Chef, je ferai une tentative en congelant. Je ne sais pas par contre comment le moule que j'ai ici y réagira. Bonne journée

Pâte sablée 10/09/2010

Je me permets de préciser que souvent avec la pâte sablée, surtout si on met une compote dessus, il est préférable de la cuire avant (avec la technique des haricots secs par exemple, ça permet d'évite...

Cake au chocolat 12/01/2010

Vrai ? hum... ça c'est une bonne idée :) !!

Cake au chocolat 12/01/2010

Recette exécutée et résultat excellent (et léger - enfin, tout est relatif, mais pour un gâteau au chocolat, c'est le cas). Par contre, je ferais remarquer que les unités ne prennent jamais de plur...

Pâte sablée 16/10/2009

merci mon coq au vin fut une réussite (marinade vin de Bourgogne) vin de Gascogne pour accompagné ce dîner

Pâte sablée 15/10/2009

Bonjour ! Quelque chose me chagrine dans cette recette. J'ai toujours sablé les pâtes (à la boulangerie de mon grand-père) avec le beurre et en ajoutant la phase liquide après (en l'occurence, l'...

Crème de Paris et st Jacques 31/07/2009

Se mange chaud je suppose, mais ce n'est pas précisé...

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