celinounette

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Profiteroles sauce chocolat 17/10/2013 ★ ★ ★ ★ ★

je vais faire les profiteroles pour 20 personnes.Je peux les mettre sur une plaque avant de les mettre au four.La position gril ne va pas faire fondre la glace?merci

Profiteroles sauce chocolat 16/10/2013 ★ ★ ★ ★ ★

très bonne recette.merci Chef Patrick.Une petite question.Est-il possible de congeler les profiteroles garnies de glace pour pouvoir les déguster dès qu'elles sortent du congélateur.MERCI