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merci. C'est vrai que je ne suis pas obligée de choisir la chaleur tournante. Dernière petite question : est ce que ça nuit à la recette si on fait la cuisson la veille et qu'on réchauffe le jour J ?...

Bonjour, je vais me lancer dans la recette demain! 2 petites questions s'il vous plait : -la température du four indiquée est celle d'un four traditionnel je suppose. J'utilise moi un four à chaleu...