Caroline13

merci chefff!!! mais dois je mettre aussi les 250 g de cassis congelés qui me restent lorsque je fais rechauffer la sauce ?? merci encore et bonne fêtes!!!

bonsoir chef je viens de passer ma sauce et separer mes morceaux de canard je vais les mettre au frais jusqua mercredi soir mais je trouve que la sauce est un peu acide .. j ai utilisé 250 g de cassis...