paulinexpress

je l'ai réussie du premier coup! Ma sauce a plus l'aspect et la consistance d'une mayonnaise que celle de la photo, est-ce quand même ok? (j'avoue, je n'ai mis qu'1/4 de jus de citron)

qu'est-ce que ça veut dire "laisser les oeufs entiers"? ça veut dire mettre le blanc et le jaune? ou bien cuits durs? merci!