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Recipes by jlg

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Morue à la portugaise 11/01/2011

Bonjour Chef Je tiens cette recette d'ouvrières portugaises qui travaillaient la morue à Bègles (33). Par contre si vous avez une proposition à faire, je suis prêt à l'essayer. Mais je tiens à vous f...

Morue à la portugaise 26/12/2010

comment se fait-il que le chef de cuisine ne l'ait pas encore testée ? Merci de votre réponse.

Magret de canard au poivre vert 31/03/2010

Ttès bonne recette, mais le meilleur accompagnement est sans hésitation des grosses frites cuites à la poèle dans de la graisse de canard

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