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Je suis antillaise (plus précisément guadeloupéenne)et chez nous on met plutôt un peu de pain de main pour lier la christophine qui est très aqueuse. Pour ma part, je les fais cuire à la vapeur pour q...
Bonjour, Je ne comprends pas la quantité de lait à ajouter à la recette. Pourriez-vous ma l'indiquer s'il-vous-plaît ?