Flanar

Plusieurs petits trucs pour t'aider à corriger ta cuisson: D'abord, mettre un récipient avec de l'eau en bas du four, pour humidifier l'espace et éviter que la pâte ne sèche avant d'avoir fini de pre...

Ici, la boulangerie fait une délicieuse fougasse roquefort / noix (entre autres). Difficile de ne pas se laisser tenter quand on va acheter le pain. Et difficile aussi, d'ailleurs, de ne pas sauter de...

Voilà, ma première intervention sur ce blog = un copié/collé d'un document qui marine en attendant octobre, l'anniv' de ma chérie. Si besoin de précisions, ne pas hésiter à me siffler :) Mezze spéc...