Bonsoir
regardez déjà ceux mis en ligne(tapez gnocchis dans chercher en haut a droite)
soyez patiente je mettrais cette recette "a la parisienne"dans quelques temps
poutous et meilleurs voeux
Chef Patrick

Bonjour
Bon ,pour vous faire plaisir(sourires) j'ai donc fait des gnocchi a la parisienne que j'avais préparé il y a bien longtemps et pour que toutes et tous vous puissiez en profiter je mets en ligne la recette officielle que nos apprentis cuisiniers doivent réaliser depuis toujours avant pour les CAP et maintenant les BEP dont je suis souvent le correcteur
bonne recette
poutous
Chef Patrick

Merci bcp pour la recette.Vous avez tout à fait raison j'ai realise cette recette pour mon CAP de cuisine dans les années 1969 c'est à dire hier.
Biz.Nannye