Bonjour à tous!
Une nouvelle fois, je fais appel à vous pour me donner des idées pour préparer une cuisse de dinde, que j'ai l'habitude d'accomoder avec des pommes de terre sautées ou des frites (par manque d'idées et d'inspiration!).
Alors, je compte sur vous et tous les conseils seront bien venus... Merci d'avance.
CO
coco33
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18/02/2010 09:05
1 reponse
chef patrick
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18/02/2010 10:04
Bonjour
coupez votre cuisse en plusieurs gros morceaux puis faites les revenir (beurre huile) en cocotte puis un peu d'oignons ,un poivron vert et de l'ail émincés puis ajoutez une cuiller de concentré de tomates mouillez a hauteur d'eau puis salez et poivrez versez alors 80grs de riz faites bouillir et mettez au four pour 30minutes a 180°(Th6) si vous aimez le curry vous pouvez en mettre un peu dans votre liquide
voici un repas de préparé
bonne recette
poutous
Chef Patrick
coupez votre cuisse en plusieurs gros morceaux puis faites les revenir (beurre huile) en cocotte puis un peu d'oignons ,un poivron vert et de l'ail émincés puis ajoutez une cuiller de concentré de tomates mouillez a hauteur d'eau puis salez et poivrez versez alors 80grs de riz faites bouillir et mettez au four pour 30minutes a 180°(Th6) si vous aimez le curry vous pouvez en mettre un peu dans votre liquide
voici un repas de préparé
bonne recette
poutous
Chef Patrick
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