Bonjour Chef,
Ma mère m'a demandé de réaliser son gâteau d'anniversaire et elle est assez exigente!
Elle le souhaite moelleux (ou mousseux), évidemment au chocolat et avec un petit côté croquant tout de même!!!
J'avais pensé à un opéra ou un trianon; enfin quelque chose comme çà...
Comme vous pouvez le constater le défi qu'elle me lance n'est pas facile.
Alors je compte sur vous pour m'aider et la surprendre!!!
J'attends avec impatience vos idées-recettes...!