Bonjour Chef Patrick,
Je souhaite savoir s'il est possible de préparer cette recette avec des cailles? (question de pratique)
Merci d'avance,
Amicalement
WH
whitemamba
26/10/2010 19:17
2 reponses
chef patrick
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26/10/2010 19:52
Bonsoir
Pas de soucis vous faites de même (vous coupez en 2 vos cailles) vous réduisez seulement la cuisson
15 minutes suffiront
bonne recette
Poutous et a bientôt
Chef Patrick
Pas de soucis vous faites de même (vous coupez en 2 vos cailles) vous réduisez seulement la cuisson
15 minutes suffiront
bonne recette
Poutous et a bientôt
Chef Patrick
WH
whitemamba
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27/10/2010 19:37
Bonsoir,
Merci pour la rapidité de la réponse, ainsi que pour les précieux conseils.
Je vous ferrai part de ma réussite ( ou non ) de la recette.
Amicalement
Merci pour la rapidité de la réponse, ainsi que pour les précieux conseils.
Je vous ferrai part de ma réussite ( ou non ) de la recette.
Amicalement
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