Bonjour
Soyez la bienvenue au sein de notre communauté gourmande
une question :qu'appelez vous extrait de chocolat?
parce que dans nos métiers ce produit n'existe pas (sourires)
dites nous ce que vous voulez faire et nous vous aiderons
poutous et a bientôt
Chef Patrick

je voudrais faire un moka mais au chocolat car je n'aime pas le café donc pourriez vous me dire comment puis faire pour avoir une creme au beurre au chocolat merci d'avance chef patrick

rebonjour
j'ai ce qu'il vous faut
tapez "buche au chocolat" dans la case chercher en haut a droite
et faites ou la crème au chocolat entière ou seulement avec de la ganache (c'est très bon aussi)
bonne recette
poutous et a bientôt
Chef Patrick

je vous remercie beaucoup je vais aller voir la recette de suite merci

bonjour,j'aime beaucoup vos recettes et surtout les petites histoires qui les précédent(entre autre pour le baba au rhum.j'ai appris quelque chose aujourd'hui et moi qui suis d'origine polonaise).et je suis très étonnée de la rapidité de la réponse à ma question.(j'apprends beaucoup avec vos recettes)merci beaucoup chef patrick.patourol :o)