Bonjour, Je viens d'acheter un moule en silicone en forme de nounours, je voudrais faire un gâteau au chocolat pour ma petite fille car elle adore le chocolat.
J'avais pensé faire la recette d'un moelleux mais voilà cela monte à la cuisson et je me dis que forcément quand je le retournerai pour bien voir le dessin il ne sera pas bien plat sur le côté qui pose sur l'assiette.
Y-a t'il un truc ou dois-je employer une recette sans poudre levante? Auriez-vous une astuce ou une recette a me proposer?
Merci beaucoup