Vous savez tous maintenant que je suis québécoise mais que j'aime toutes les cuisines du monde dont la vôtre. J'étais très inquiète car je n'arrivais pas au même résultat que vous lors de mes préparations car nous ici tout est inscrit en volume et non en poids. Alors faisant état de ma situation et voulant me faire comprendre aussi par vous, j'ai demandé si une personne serait assez gentille soit de faire un échange de tasse ou que je lui paierais la tasse s'il m'en fait part.
le chef Patrick devant mes inquiétudes s'est enquit de mon adresse personnelle moi je croyais que c'ètait juste pour la donner à cette personne qui serait assez aimable pour faire l'échange et vous savez quoi.....il m'a envoyé personnellement de France ce fameux, non ce fabuleux doseur
Maintenant plus rien ne pourra m'arrêter et séparer nos deux continents vive la cuisine et merci encore et encore j,aurais gagner un million que je n'en serais pas plus heureuse. Merci chef Patrick