bonjour
Non pas d'huile d'olives qui est trop marquée en gout prenez 20cl d'huile de pépins de raisins dans un petit bocal a confiture(style le parfait)et émincez très finement le reste de votre mélano et mettez la dans votre huile fermez rangez au frigo et commencez a vous en servir dans 2 mois sans jamais sortir votre bocal (vous ouvrez votre frigo et vous vous prenez ce que vous voulez dedans)
l'huile de pépins est une des seules huiles "neutres" et de plus elle a une particularité essentielle pour nous les cuisiniers elle ne givre pas au froid
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick