bonjour
vous nettoyez bien vos seiches puis dans une plaque vous les salez poivrez vous mettez du thym un jus de citron un peu d'ail haché et vous versez de l'huile d'olives dessus vous couvrez et vous laissez mariner 1 heure puis vous les disposez sur votre BBQ ou votre Plancha en les grillant 10minutes de chaque côté si elles sont petites plus longtemps (entre 15 et 20 minutes) si elles sont plus grosses
bonne recette
Chef Patrick