bonjour
ce gâteau est fait avec des appareils dits 'a bavarois"
tapez Bavarois dans la case rechercher a droite vous pourrez en trouver de bonnes recettes
vous pouvez déjà commencer par en faire une des miennes et dites nous!
A bientôt donc
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/bavarois-rubane-721.htm