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Christelle (invité)
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11/07/2011 23:11
J'aimerais avoir la recette du sorbet cacahuète à faire dans une sorbetière antillaise.
1 reponse
bonjour
cela me rappelle des souvenirs de Gosier
vous faites une crème anglaise puis lorsqu'elle sera froide vous mélangez 200gr de pâte de cacahuète par litre et vous vous préparez a vos futures crampes dans votre bras(sourires)
a bientôt
Chef Patrick
cela me rappelle des souvenirs de Gosier
vous faites une crème anglaise puis lorsqu'elle sera froide vous mélangez 200gr de pâte de cacahuète par litre et vous vous préparez a vos futures crampes dans votre bras(sourires)
a bientôt
Chef Patrick
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