Bonjour
Je recherche la recette de la sangria pour 35-40 personnes. Je voudrais la faire avec le vin de sangria et l'amélioré avec du bon vin rouge. Merci de me donner les quantités.
T(
TASTET (invité)
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14/07/2011 13:37
1 reponse
bonjour
les quantités classiques pour 1 litre de vin rouge l'idéal sangre de toro de chez Torres ou un côte du rhône
pommes oranges pommes
par litre de vin 8cl de brandy(ou cognac)
10cl de perrier ou de badoit
50gr de sucre semoule
3 gr de cannelle en poudre
a faire la veille
il ne vous reste plus qu'a prendre votre calculatrice(sourires)
bonne bamboula
Chef Patrick
les quantités classiques pour 1 litre de vin rouge l'idéal sangre de toro de chez Torres ou un côte du rhône
pommes oranges pommes
par litre de vin 8cl de brandy(ou cognac)
10cl de perrier ou de badoit
50gr de sucre semoule
3 gr de cannelle en poudre
a faire la veille
il ne vous reste plus qu'a prendre votre calculatrice(sourires)
bonne bamboula
Chef Patrick
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