bonsoir
c'est sans doute trop tard mais gardez cette petite recette pour plus tard
faites bouillir 1 litre de lait (de vache ou de soja)avec un peu d'extrait de vanille ajoutez 250gr de riz rond(caroline) et 80gr de sucre semoule cuisson lente 45minutes sans cessez de remuez puis a la fin mélangez 160gr de chocolat noir coupé en copeaux débarassez alors dans un moule tefal ou flexipan puis l'entreposer pour une nuit au frigo et le démouler le lendemain
voilà
Chef Patrick un peu tardif mais avec plein de boulot en ce moment (sourires)