bonjour
Evidemment le plus simple serait que vous achetiez des jambonneaux cuits que vous en retiriez le gras vous le coupez en tranches puis dans un plat vous mélangez choucroute cuite et dés de pommes fruits sautées vous mettez dessus des tranches de munster sans la croute un peu de crème liquide et gratinez au four a 220°(th 7) 10minutes
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick
vou pouvez aussi faire cette jolie recette d'une de nos visiteuses
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/jarret-de-porc-a-l-ancienne-1309.htm