Reply
F( françoise (invité)
Je souhaite faire des coquilles st jacques avec un ris d'agneau pour 4 personnes.
Merci de votre recette

1 reponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux
bonjour
Pouvez vous attendre un peu que l'ouverture de la pêche aux St Jacques soit autorisée (vers le 10 Octobre) car il serait dommage de ne pas se servir de belles coquilles françaises surtout en les associant avec des ris d'agneau
a bientôt donc
Chef Patrick
Chef Patrick Asfaux

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