bonjour clement,en voici une
Dans un pot en terre, mettez
230 grammes de sucre,
trois cuillerées d'eau,
6 pommes reinette épluchées et coupées en petits morceaux et
le jus de 2 citrons. Bouchez soigneusement votre pot, et mettez à bouillir au bain-marie pendant 3 heures.
Passez ensuite à travers un linge ou un chinois étamine, et mettez en bouteilles.
Je n'ai pas essayé, mais dis-nous si c'est bon.