Reply
M( marie (invité)
A tester avec un verre de rosé et non avec le Jurançon utiliser dans la recette (au risque de rendre l'ensemble très peu digeste).
Bon appétit

1 reponse

Chef Patrick chef patrick
bonjour
Comme vous le savez sur notre site pas de place pour la publicité
surtout que si j'ai fait cette recette au jurançon c'est justement parce que c'est le type de vin qui correspond le plus au gout miellé des oignons fondus
une autre question en quoi le jurançon est il moins digeste que du rosé qui souvent est acide?
a bientôt
Chef Patrick
Chef Patrick Asfaux

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