bjr, pour le réveillon du jour de l'an je vais acheter un bon rôti de veau farci (chair à saucisse et olives) chez mon boucher, mais je ne sais pas comment l'accompagner, car je voudrais que l'accompagnent soit un peu festif (en entrée du repas,il y aura des verrrines ensuite du foie gras + peut-être une entrée chaude).
Merci pour vos propositions
C(
caleyron (invité)
★
★
★
★
★
13/10/2012 13:35
1 reponse
bonjour
Sans vouloir vous "embêter", d'ailleurs je ne suis pas là pour cela, mais croyez vous franchement qu'un rôti de veau farci avec de la chair a saucisse est un plat festif pour un réveillon?
Personnellement je ne le pense pas
Après bien sur c'est vous la chef de votre cuisine(sourires)
a bientôt
Chef Patrick
Sans vouloir vous "embêter", d'ailleurs je ne suis pas là pour cela, mais croyez vous franchement qu'un rôti de veau farci avec de la chair a saucisse est un plat festif pour un réveillon?
Personnellement je ne le pense pas
Après bien sur c'est vous la chef de votre cuisine(sourires)
a bientôt
Chef Patrick
Join the discussion
Chef Patrick and our community are here to help and share.