Reply
F( frane (invité)
Dois-je pocher le chapon avant de le mettre en cocotte.
Temps de cuisson .merci

1 reponse

Chef Patrick chef patrick Asfaux
bonjour
Voici une de mes recettes qui en explique la technique qui est assez simple
bonne recette et dites moi
joyeuses fêtes
Chef Patrick
https://www.aftouch-cuisine.com/recette/chapon-laque-103.htm
Chef Patrick Asfaux

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