bonjour
Qu'elle est cette sauce?
une glace aux cèpes avec des pommes fondantes vous croyez que lorsque vous aurez ce mélange en bouche vous aimerez?
je vous rappelle les fondamentaux
pas plus de 3 goûts distincts ,et surtout le trop est toujours l'ennemi du bien
a bientôt donc
Chef Patrick