Bonjour
Faites cuire vos tagliatelles avec un peu de curcuma dans l'eau
Pendant ce temps faites suer a l'huile d'olives(2 minutes) des dés de langoustes de courgettes de poivrons rouges et des olives coupées en 2.
Dés que vos pâtes sont cuites (al dente) égouttez les rapidement puis versez les dans votre poêle ou tout a été revenus faites un tour de poêle pour mélanger et servez de suite.
Bon appétit et a bientôt
Chef Patrick