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P( pasquier (invité)
je recherche une recette de crème chantilly à faire au blender merci

1 reponse

Chef Patrick chef patrick
Bonjour
Qu'importe la technique la clé d'une chantilly tient a la température de la crème qui doit être très froide a la limite du glacée
a bientôt et bonne recette
Chef Patrick

https://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-chantilly-751.htm
Chef Patrick Asfaux

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