Bonjour
Vous faites toaster des tranches de Poilâne coupées en 2 vous les installez sur votre plaque de four une couche d'Emmenthal fraîchement râpé une demi tranche de bon jambon et encore un peu de râpé mettez en position gril ,puis lorsque le fromage sera fondu vous sortez votre plaque et vous accolez vos tranches fromage sur fromage en appuyant bien,le top ensuite est de couper de petits carrés et de planter dans chaque une pique et miam miam!!!!!
Chef Patrick