Bonjour je cherche un recette d'anchois à mariner sachant qu'ils sont déjà dans le gros sel depuis 3 semaines. Je souhaiterais les conserver en bocaux, avec des aromates peut être!!
Merci des vos bon conseils.
Gaëlle
G(
Gaëlle (invité)
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14/10/2013 07:01
1 reponse
Bonjour
Vous les rincez abondamment a l'eau froide puis vous les séchez ,mettez les alors en bocaux avec des demie gousses d'ail du laurier et des piment hachés puisvous couvrez d'huile d'olives et fermezbien
Vous les rincez abondamment a l'eau froide puis vous les séchez ,mettez les alors en bocaux avec des demie gousses d'ail du laurier et des piment hachés puisvous couvrez d'huile d'olives et fermezbien
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